COCINA | Cuchillos
AB
La Serie de cuchillos AB tiene todo lo que necesitas para perfeccionar tus recetas. Línea profesional con filos de corte de máxima precisión, fabricados en acero inoxidable. Estos cuchillos son extremadamente fuertes y resistentes a la oxidación. Sus mangos ergonómicos antideslizantes, garantizan un corte firme, seguro y estable.
ACERO INOX.
LARGA DURACIÓN
FÁCIL LIMPIEZA
AB
La Serie de cuchillos AB tiene todo lo que necesitas para perfeccionar tus recetas. Compuesto por varios tipos de cuchillos, pensados para distintos usos, fabricados en acero inoxidable de alta calidad. Sus mangos ergonómicos garantizan un corte firme, seguro y estable.
La línea AB, está compuesta por diferentes tipos de cuchillos especialmente diseñados para cada función en la cocina:
Cuchillo de chef, de hoja ancha apto para cortes de verduras en Juliana, limpiar carnes o pescados, etc…
Cuchillo trinchar ideal para la preparación de piezas grandes de carne.
Cuchillo panero, con hoja de sierra, para respetar la corteza y miga de este alimento delicado.
Cuchillo cocina, la pieza más versátil de este conjunto.
Cuchillo pelador, ideal para frutas y verduras y un ayudante excelente en la preparación de multitud de recetas.
Además de otros modelos como el todo-terreno: Santoku, un cuchillo profesional de gran rendimiento en la cocina.
Especificaciones técnicas
Modelo: | AB |
Material: | Acero inoxidable de aleación molibdeno-vanadio |
Filo | Corte de máxima precisión |
Mango | Ergonómico Antideslizante |
Beneficios | Línea profesional Durabilidad Resistencia No altera el sabor de los alimentos Antibacteriano Fácil mantenimiento y limpieza |
Piezas disponibles | Cuchillo de Chef de 20 cm |
Set de 3 pzas. | Pelador 9 cm. Universal 11 cm. Trinchar 20 cm. |
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