Instrucciones

Añade el aceite de oliva, pulsa «Selección de Función» selecciona «sofreír», pulsa «ajustes» y selecciona 6min. Pulsa la tecla Inicio/Pausa para empezar.
Dora la cebolla picada y los espárragos verdes troceados durante 5min, añade el arroz, el curry y sal y cocina 1 min.
Cubre con el caldo y los guisantes. Cierra y pulsa «Selección de Función» selecciona «arroz», pulsa «ajustes» y selecciona 20 min. Pulsa la tecla Inicio/Pausa.
Pasado el tiempo, desciende el sensor de presión utilizando el «método de liberación rápida de la presión, abrimos la olla, añadimos las gambas con el «picadillo» y dejamos reposar tapado 5 minutos.
Sirve y espolvorea un poco de perejil fresco y copos de ají, queda suelto, sabroso y ESPECTACULAR.