Brochetas de calabacín

Saboreanda

Dificultad: ☆☆☆

Dieta: Baja en calorías

Ingredientes

  • 1 Calabacín
  • 4 Lonchas de jamón cocido de calidad
  • Rulo de queso de cabra (6 rodajas)
  • Especias al gusto
  • Aceite de oliva

Categoría: Entrantes

Instrucciones

Lava y corta en tiras muy finas el calabacín.
Añade encima de cada lámina, un trozo de jamón cocido y media rodaja de queso. Añade unas especias y enrolla.
 Coloca los rollitos en una brocheta y cocina a la plancha con un poco de aceite de oliva a fuego fuerte 1-2 min por cada lado.

No te pierdas la receta paso a paso en este VIDEO