Broco-pizza en sartén

Saboreanda

Dificultad: ☆☆☆

Dieta: Baja en calorías

Ingredientes

  • 1 Brócoli pequeño o medio
  • 2 Huevos grandes
  • Sal y especias al gusto

Toppings

  • 2 Cucharadas de salsa de tomate
  • Mozzarella
  • Aceitunas negras
  • Cherrys
  • Aceite de oliva

Categoría: Entrantes

Raciones: 2

Instrucciones

Ralla los arbolitos del brócoli. Lavado y mezcla con los huevos, la sal y las especias.
 Añade aceite de oliva en la sartén y la mezcla.
Cocina a fuego bajo hasta que cuaje durante 5-7 min.
 Dale la vuelta, añade tus toppings favoritos y termina de cocinar otros 5 minutos hasta que el queso funda.

No te pierdas la receta paso a paso en este VIDEO