Instrucciones

Selecciona la función «manual», ajusta a 180ºC durante 30 minutos y pulsa «Inicio». Añade 3-4 cucharadas de aceite y dora las gambas por ambos lados durante 3-4 min. Retiralas y reserva.
Añade la sepia troceada, la cebolla picada, los dientes de ajo picados y un poco de sal. Cocina 5 min.
Añade el tomate rallado, la carne de pimiento choricero, remueve y cocina 5 min.
Añade el caldo previamente calentado, cuando hierva añade el pescado y los mejillones. Cocina 5 min.
En los últimos 2 min, añade las gambas doradas que hemos reservado y listo.

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