Cazuela de pulpo, gambones y champiñones

Saboreanda

Dificultad: ★☆☆

Dieta: Tradicional

Ingredientes

  • 1 pata de pulpo cocida grande
  • 8-10 Champiñones pequeños
  • 10-12 Gambones pelados y crudos
  • 2 Dientes de ajo
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 4 Cucharadas de aceite de oliva
  • Perejil picado

Categoría: Entrantes

Instrucciones

En la minitartera añade 2 cucharadas de aceite y los champiñones lavados. Dora unos 5 minutos a fuego medio.
Saca del fuego, añade el diente de ajo picado, los gambones crudos, la pata de pulpo troceada y añade un poco más de aceite de oliva y sal.
Hornea en airfryer u horno a 195ºC unos 15 minutos hasta que todo esté hecho y bien dorado.