Mezcla en un bol el zumo de naranja, la soja, el ajo el polvo, el comino y la miel.
Salpimenta la carne por ambos lados.
Añade en la olla la carne, la mezcla de zumo, y una hoja de laurel.
Selecciona la función «manual», ajusta a 180ºC durante 120minutos, pulsa «Inicio» y deja cocinar.
Sirve las costillas cortadas y la salsa que ha quedado en la olla por encima.
Importante: cada 30 minutos gira la carne para que se cocinen las dos piezas por ambos lados, y añade 200ml de agua cada vez que vaya quedando sin líquido para que no se reseque.
No te pierdas la receta paso a paso en este VIDEO
© 2024 Cantra S.L.
Magefesa.com is a registered trademark. All rights reserved.