Instrucciones

Pelamos los aguacates, retiramos los huesos y troceamos. Pelamos y picamos las cebolletas en cuartos. Con la ayuda de una Licuadora Magefesa, trituramos todos los ingredientes. Emulsionamos con un poco de aceite de oliva virgen. Salpimentamos al gusto.

Consejos:
Este guacamole de aceitunas, lo podemos utilizar para acompañar pescados a la parrilla o plancha.