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Picamos la cebolla y los ajíes con la ayuda de una Picadora Magefesa. En una Sartén de Acero Inox. Magefesa calentamos un par de cucharadas de aceite de oliva y pochamos la cebolla y los ajíes. Escurrimos y reservamos. Ponemos las rebanadas de pan a remojo en la leche durante unos minutos. Mezclamos las carnes salpimentadas con las hierbas aromáticas, las especias, las hortalizas pochadas y el pan de molde remojado. Formamos las hamburguesas del tamaño deseado y cocinamos sobre una Plancha Eléctrica Grand Natura Magefesa. Servimos a nuestro gusto acompañadas de salsas, ensalada, patatas fritas, queso, etc.
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