Smoothie Vegano

Pacho Glez. De Miguel

Dificultad: ★★★

Dieta: Vegana

Ingredientes

  • 2 Aguacates.
  • 100 gr. Espinacas congeladas.
  • 100 gr. Tofu. (queso de soja).
  • 2 Limas en zumo.
  • 1 Chile jalapeño.
  • Caldo de verduras.
  • Sal y pimienta negra.

Categoría: Entrantes

Instrucciones

Pelamos y retiramos el hueso de los aguacates. Ponemos todos los ingredientes menos el caldo de verduras en el vaso de una licuadora, trituramos hasta que quede una crema fina y homogénea. Rectificamos de espesor añadiendo caldo de verduras a nuestro gusto.

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