#Magefesear
Sergi Arola
«Creatividad y experiencia al poder»
Recetas Sergi Arola
Aquí encontrarás increíbles y apetecibles recetas para
amantes del buen comer
Sergi Arola
Es un conocido chef español galardonado con dos estrellas Michelín en los años 1997 y 2000
Sus inicios en la cocina profesional se remontan a 1989 en el restaurante L´Aram de Barcelona.
Aprendió a cocinar de la mano de Ferrán Adriá y Pierre Gagnaire y ha regentado varios restaurantes de prestigio en el país como La Broche, situada en pleno centro de Madrid o Hotel Arts de Barcelona. También ha ejercido de asesor gastronómico en diversos restaurantes. En la primavera de 2002 dio el salto a Miami, donde abrió una filial de “La Broche”.
Más tarde llegaría “Gastro” su propio restaurante con espacio de coctelería. Un marco donde presentar su cocina más personal.
Cocinero mediático, ha participado en programas gastronómicos como “La cocina de Sergi Arola”, “Esta cocina es un infierno” o “Master Chef Chile”
Te presentamos a
nuestros disfrutones
Grandes tipos, excelentes personas, y sobre todo…..mejores cocineros.
Francisco González de Miguel, conocido como “PACHO”, es uno de los cocineros de referencia en la gastronomía de Cantabria, en el norte de España.
Formado en las principales escuelas gastronómicas de su país, su carrera profesional se ha desarrollado en distintos restaurantes de referencia.
Este chef chileno, siempre ha sido un auténtico apasionado de la cocina.
Técnico en producción gastronómica de Inacap, destacado en su promoción, cuenta con muchas otras titulaciones gastronómicas que avalan su saber hacer entre fogones.
María Albero, es la creadora del blog “Saboreanda” un espacio dedicado a la mejor cocina mediterránea.
Ganadora del concurso Blogueros cocineros 2019.
En Noviembre de 2020 lanzo su libro “Las recetas de Saboreanda” un éxito de ventas con una recopilación de más de 80 recetas para descubrir y disfrutar de los productos locales.
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